Venda Nova do Imigrante, na região serrana do Espírito Santo, é um destino indicado para quem busca turismo rural, gastronomia artesanal e contato com a cultura italiana. O município recebeu oficialmente o título de Capital Nacional do Agroturismo por meio da Lei Federal nº 14.636, de 25 de julho de 2023. (planalto.gov.br)
A principal característica da viagem é a possibilidade de conhecer propriedades rurais, acompanhar parte da produção e comprar alimentos feitos pelas famílias locais. A experiência combina lazer, valorização da agricultura familiar e contato com o cotidiano do campo.
Como surgiu o agroturismo em Venda Nova
As primeiras iniciativas organizadas de agroturismo no município começaram em 1987, quando a atividade ainda não tinha esse nome difundido no Brasil. Segundo a Prefeitura, empreendedores locais buscaram referências na experiência italiana, conhecida como “agriturismo”. (vendanova.es.gov.br)
A formação cultural da cidade também está ligada à chegada de imigrantes italianos ao Espírito Santo. A presença dessas famílias influenciou a organização das pequenas propriedades, os modos de produção e a culinária que hoje fazem parte dos roteiros turísticos. Registros municipais apontam a chegada de imigrantes italianos à região em 1892. (vendanova.es.gov.br)
O que fazer durante a visita
Os roteiros de agroturismo permitem visitar propriedades que produzem alimentos, bebidas, flores e peças de artesanato. Em alguns locais, o visitante pode conhecer processos de fabricação, conversar com os produtores e degustar produtos preparados na própria propriedade. A oferta e o formato das visitas variam conforme cada empreendimento.
Entre os produtos associados à identidade local estão o socol, o queijo tipo resteia, a puína, o limoncello, a grappa, a caponata, cafés, cachaças, doces, geleias, biscoitos, vinhos e fubá produzido em moinho de pedra. O socol, embutido de origem italiana, é um dos símbolos gastronômicos de Venda Nova do Imigrante e possui Indicação Geográfica. (vendanova.es.gov.br)
Além das propriedades rurais, o município reúne atrativos naturais e culturais. O Lago de Alto Bananeiras, por exemplo, é citado no mapa turístico municipal como local para contemplação, fotografias e pesca. A região de Pindobas também concentra experiências relacionadas à história da imigração italiana, à gastronomia e ao turismo de experiência. (vendanova.es.gov.br)
Como planejar o passeio
Antes de viajar, é recomendável verificar quais propriedades estão abertas, se há necessidade de agendamento e quais atividades estão disponíveis no período. Como os empreendimentos têm funcionamento próprio, a confirmação prévia ajuda a evitar deslocamentos sem atendimento.
Na chegada ao município, o visitante pode procurar a Lojinha de Agroturismo e Artesanato, onde, segundo a Prefeitura, há orientação sobre pontos turísticos, hospedagens, restaurantes e propriedades que recebem turistas. Outra opção é buscar atendimento na Secretaria Municipal de Turismo, Cultura e Artesanato, instalada no Centro Cultural Máximo Zandonadi. (vendanova.es.gov.br)
Também vale reservar tempo para circular pelas comunidades rurais, respeitar as regras de cada propriedade e priorizar a compra direta dos produtores. O passeio pode ser feito em família, mas é importante considerar estradas rurais, trechos de caminhada e condições climáticas.
Quando visitar
Venda Nova do Imigrante recebe visitantes durante todo o ano, mas festas tradicionais e eventos ligados à cultura italiana podem alterar o movimento na cidade. A Festa da Polenta está entre as celebrações associadas à identidade local, ao lado de outras atividades culturais e comunitárias. Para consultar a programação atualizada, o ideal é acompanhar os canais oficiais do município e confirmar datas antes da viagem. (s3.us-east-1.amazonaws.com)
